扬子晚报网10月11日讯（通讯员 黄蕊 崔灿 记者 陈咏）农历九月初九，农院呢好重阳节。学自扬州大学农学院学子用自己种出来的种甘重阳甘薯做成重阳糕，送给学院退休教师，薯做师品分享劳动成果。糕老“你们做的尝后吃携程这个重阳糕还有红薯味的呢，很好吃！点赞”品尝了学生们送的还有红薯重阳糕后，退休教师黄祖六竖起了大拇指。农院呢好

喷香重阳糕

该院2022级农学专业的丁江浩同学介绍，重阳糕制作原料之一甘薯，种甘重阳是薯做师品自己亲手种植、收获的糕老。“从五月播种到九月收获，尝后吃历时四个月。点赞夸克重阳节到来，我和同学们把劳动成果加工成重阳糕，作为礼物送给退休教师，感谢老师们辛勤付出。”

记者了解到，重阳节前，农学班丁江浩等同学拎着袋子，汽车之家扛着锄头，撸起袖子，来到自己的“责任田”里，挖出成熟的红薯，洗净烤熟后，和糯米粉、粘米粉一起制成重阳糕。同学们把米粉加水揉成面团，接着放入软糯的红薯。把红薯在面团里揉匀，粉搓细。随着食堂后厨的白色蒸汽升腾而上，红薯香、米粉香弥散在空气中。

动手制作

据悉，学院实施“大田综合训练计划”以来，每年重阳节，学生们都会带着自己种出来的“成果”送给老师。任课老师许如根教授告诉记者：“我们在不同作物生长季，开展庆祝丰收、农作物展销和劳动技能大比武等活动，让同学们亲手负责两季共六种作物的种、管、收、售全过程，在劳动中收获成长。”

许如根教授说，不管最后能否种出优质高产的作物，能够将理论在实践中验证，在实践中收获知识，总是好的。比如部分甘薯出现裂纹，老师就会告诉抢收的同学们，常见原因是由于长久干旱突然降雨，薯肉生长迅速导致的；也有可能因为缺乏钙、硅、氨基酸等物质；或是土质过粘，因此在来年种植时要多加注意。

“经历了劳动的‘苦’，再用收获的果实制作成甘甜的重阳糕，这种经历很难得，也很宝贵。我们支持鼓励更多学生，通过这样的方式在实践中迅速成长。”扬州大学农学院党委副书记周立云表示，希望通过这样的活动，培养更多优秀的农业人才。

校对 陶善工